Unsere Geschichte… nun ja, die reicht noch nicht allzu weit zurück!
Erst im Jahr 2017 haben wir im Kremstal unsere ersten eigenen Weingärten erworben und begonnen, eigene Weine zu kreieren.
Wein hat in meiner Familie schon immer eine große Bedeutung. Aufgewachsen am elterlichen Weingut im Kamptal und auch immer im Weingarten mit dabei erfolgte schließlich auch der berufliche Werdegang in der Weinbranche.
Ergänzt durch meinen Partner und der Unterstützung unserer Familien, bewirtschaften wir nun mit großer Begeisterung und viel Freude unseren eigenen Grund und Boden.
Wir würden uns glücklich schätzen, wenn Sie mit uns in die Philosophie unserer guten Weine eintauchen!
Eine gute Flasche Wein enthält mehr Philosophie als alle Sachbücher!
Unsere Weine wachsen nördlich von Krems, rund um die Ruine Senftenberg in den bekannten Lagen Hochäcker & Hausberg sowie Richtung Imbach in der Riede Frauenberg.
Allen gemein ist der kristalline Untergrund und dank der besonders hohen Differenzen zwischen Tag- und Nachttemperaturen ein besonders zartgliedriges und kühl-rassiges Geschmacksbild. Ein Umstand, von dem Veltliner und Riesling gleichermaßen profitieren.
Feinwürziger Grüner Veltliner mit sortentypischem Pfefferl, zarte Noten von Zitrusfrüchten wie Grapefruit, saftiger...
Klassiker, der durch seinen leichten Alkoholgehalt ein Trinkvergnügen für fast alle Gelegenheiten bietet.
Unser unkomplizierter Allrounder, perfekt zur Heurigenjause und zu traditionellen Gerichten.
Dichter, komplexer Grüner Veltliner mit zarten Vanillearomen durch die Lagerung im kleinen Eichenfass, Waldhonig in der Nase,...
druckvoll am Gaumen aber nicht opulent, braucht etwas Luft, bis er seine volle Aromatik preisgibt.
Zu deftigen Gerichten, zu Käse oder einfach für sich allein zu genießen.
Elegantes Zucker-Säurespiel, feine Mineralik, geprägt durch das Terroir der steilen Terrassen, am Gaumen klare Nuancen von...
Steinobstaromen wie Weingartenpfirsich und Marille, spürbarer Schmelz.
Harmoniert wunderbar mit der österreichischen aber auch mit der asiatischen Küche.
Vielschichtig in der Nase, cremige Textur durch sein nussiges, leicht buttriges Aroma und kurze Reife im kleinen gebrauchten Holzfass...
lässt an Burgundersorten anklingen, die milde Säure verleiht Eleganz und macht diesen Wein sehr bekömmlich.
Ein vielseitiger Speisenbegleiter
Im Duft nach Erdbeeren, am Gaumen Anklänge von Ribisel, zarte Tannine, Knackig und säurebetont im Abgang.
Aromatik nach Herzkirsche und dunkler Schokolade, samtig am Gaumen, im Holzfass gereift, vollmundiger Abgang.
In der Nase Duft nach Waldbeeren, Röstaromen und dunkler Schokolade. Zarte Anklänge von Tanninen im Abgang. Perfekt zu dunklem...
Fleisch und Schokoladendessert.
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Trauben und Wermutkraut aus den besten Lagen wurden zu diesem Wermut verarbeitet, wodurch eine köstliche frische Kreation entstanden...
ist, die man sowohl pur auf Eis als auch in Cocktails genießen kann.
Langanhaltend, mit bitteren und kräuterigen Nuancen.
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Unser Versprechen: ehrliche und charaktervolle Weine
Wein-S.at
Andrea Schenter
Langenloiser Straße 132
3500 Krems an der Donau
Österreich